Auguri affettuosi!

A tutti commensali che hanno degustato le nostre pietanze, deliziandoci della loro importante presenza. 

Un motivo di stimolo per impegnarci ancor di più  l'anno a venire.

Grazie.

Ivonne

L'ultimo Spiedo della Stagione.

La splendida Roberta Schira con Sergio Luigi Locatelli, Michele Ciocca, Luca Roda, Mario Caizzone e Renato Missaglia. 

La Tarte Tatin di mele.

Tiepida e profumatissima.

L'ultimo Spiedo della Stagione

Per terminare adeguatamente una breve serie d'appuntamenti, d'assoluto livello, che hanno visto il Maestro Thomas Broli all'opera.
Grazie

La Faraona arrosto con castagne

Torna uno dei piatti invernali preferiti da Ivonne. Il ripieno è composto da castagne, mele, prugne. Nella più classica delle tradizioni di casa.