La Storia

Nell'elegante borgo di Sant'Eufemia della Fonte abbiamo restaurato con amore e passione uno dei due più vecchi mulini della città di Brescia.

La struttura è del millecinquecento ed un piccolo naviglio la costeggia a testimoniare le tradizioni d'un tempo.

Le pareti in pietra antica sono state riportate al loro antico splendore per donare tutto il sapore di tradizioni ormai perse.

Così come il lavabo in pietra, risalente al millesettecento e realizzato con il marmo d'una cava di Mazzano che non esiste più.

Cent'anni fa, l'ambiente ospitava avventurosi uomini a cavallo che scendevano dalla Val Carrobbio.

Oggi vorrebbe accogliere golosi gourmet che apprezzano i sapori ed i profumi delle tavole d'un tempo.

Quelle delle loro mamme e delle loro nonne.